Pomalý hrnec bude vařit za vás
Dostat jako dárek pomalý hrnec, může v nejedné hospodyni vzbudit nelibost. Jde nám přece o to, abychom uvařili rychle, ne pomalu! Než ale budete vynášet první soudy, vyzkoušejte jej! Pomalé vaření při nízké teplotě má totiž řadu výhod. Tou nejpodstatnější je výsledek – perfektně připravené jídlo. Dosáhnout ho můžete několika způsoby, třeba dlouhým dušením v litinovém hrnci. Nejjednodušší je však pro tento typ kuchyňské úpravy použít právě tak zvaný pomalý hrnec. V něm se jídlo připravuje při stálé teplotě pod bodem varu, takže se pokrmy nemohou vysušit, ani když je nehlídáte. Všechny ingredience stačí vložit do hrnce a dál už se o nic nestarat. Vše se připravuje společně, ušetříte tak kupu špinavého nádobí, jídlo není v průběhu vaření potřeba míchat, podlévat či dochucovat.

Skvělý výsledek pro celou řadu pokrmů
Dlouhé vaření při nízké teplotě je generacemi ověřená metoda přípravy jídla. Milovníci dušených jídel vědí, že jen touto cestou lze dosáhnout masa, které samo odpadá od kosti a je měkké jako dort. Pomalý hrnec tuto metodu dovádí k dokonalosti. Spolehlivě totiž udržuje stálou teplotu pod bodem varu, při které se v pokrmu drží tekutina a neodpařuje se.
V pomalém hrnci můžete dusit svoje oblíbená jídla, ať už je to guláš, plněné papriky, španělské ptáčky nebo nejrůznější zelenina. V hrnci připravíte i polévky, omáčky a spoustu dalších pokrmů.
Tip pro vás: Tefal SD 500030 MIJOT' COOK
V hrnci MIJOT' COOK není potřeba nic míchat, podlévat a hlídat. Hrnec zajistí velmi pomalé dušení potravin bez dozoru. Navíc udržuje teplotu po ukončení dušení bez vysychání a připalování. Vložte všechny přísady do hrnce, zmáčkněte „start“ a nechte pomalu dusit.
BIONAIRE CrockPot SCRI 500
Pomalý hrnec CrockPot SCRI 500 Rival Saute s vyjímatelnou ETC kameninovou nádobou a s keramickou poklicí uspoří váš čas při vaření zdravých jídel. Jídlo se vaří pomalu a stejnoměrně, nepřipálí se ani “neuteče“ a nemusí se míchat jako u běžného vaření.
Tipy na pomalé vaření pro vás připravil MALL.CZ









