Pořádně zatopte pod kotlem | Bydlet v panelu

Dřevěné uhlí pro každou příležitost – to je další inovace pro grilování od společnosti Weber-Stephen. Grilovací brikety Premium jsou vyvinuty pro dlouhodobé grilování a dřevěné uhlí Steak House Premium Restaurant Coal pro přípravu steaků při vysoké teplotě. Dotáhněte vaše grilovaní do dokonalosti se správným palivem.

Dlouhodobé grilování Nové grilovací brikety Long Lasting Premium jsou vyrobeny z čistého uhlíkového koncentrátu minerálního původu a optimálně se hodí k dlouhému grilování za konstantní teploty. Po fázi předžhavení, které trvá 35 minut, hoří brikety až čtyři hodiny a zaručí tak bezchybný průběh grilování. Grilovací brikety Premium zakoupíte ve dvou velikostech balení (3 a 7 kg).

Intenzivní grilování

Dřevěné uhlí Steak House Premium Restaurant se dosud používalo pouze ve špičkové gastronomii. Dřevo díky svým vlastnostem dosáhne po krátkém pětadvacetimi­nutovém předžhavení velmi vysokých teplot, hoří až dvě hodiny a díky mimořádně vysokým teplotám se hodí zejména k přípravě steaků a úpravě masa pomocí metody „searing“. Na rozdíl od běžně prodávaného dřevěného uhlí tvoří uhlí Premium Coal velké kousky, které nepropadnou roštem a dokážou déle udržet vysokou teplotu. Manipulace s ním je navíc bezpečná, protože nedochází k úletu jisker a tvorba kouře je omezena.

Jednoduché podpalování uhlí

Podpalování nebylo nikdy tak komfortní a jednoduché. Startovací komín Rapidfire® znamená podpalování uhlí bez špinavých rukou, obtížného kouře a tekutých podpalovačů. Stačí vložit podpalovací kostky pod komín s briketami a zapálit, během 30 minut budou brikety žhavé a připravené ke grilování. Ideální náhrada za tekuté podpalovače jsou podpalovací kostky Weber® šetrné k životnímu prostředí a spolehlivé. Navíc nezanechávají na grilovaném pokrmu „pachuť chemie“.