Zapojte svoji fantazii při pečení
20. 4. 2012Muffiny, cookies nebo brownies – tyto sladkosti si získávají čím dál tím více srdce mnohých z nás. Dokonalá chuť a jednoduchá příprava se stávají novým trendem v pečení. Dostupné ingredience, jednoduchost a možnost fantazírovat při přípravě pečených sladkostí je právě to, co nás na pečení těchto dobrot baví.
Poklička, se kterou uvaříte o 80 % rychleji a ušetříte až 60 % energie
1. 4. 2012Ušetřit 80 % času a až 60 % elektřiny nebo plynu při přípravě pokrmů – to byly vyhledávané přednosti vaření v tlakovém hrnci. Tlakový hrnec si ale můžeme vytvořit i sami a jeho výhody ještě zvýšit o možnost zdravé přípravy pokrmů zcela bez dodatečného přidání vody, oleje nebo tuků. Postačí nám nádoby Zepter Masterpiece a nová tlaková poklice Syncro-Clik®. Výhodou je, že můžete běžně používat jak samostatnou nádobu, tak ji během okamžiku proměnit v plnohodnotný tlakový hrnec.
Je čas pro změnu!
30. 3. 2012V kuchyni se vyplácí vsázet na klasiku, ale někdy se může stát, že i klasika se časem omrzí. Nechte se inspirovat a zkuste použít tradiční potraviny trošku jinak. Co třeba upéct opravdu chutné a šťavnaté maso s použitím majonézy Hellmann’s? Vyzkoušejte třeba vepřovou kotletu zapečenou s majonézou Hellmann’s.
Jak zpestřit dětem snídani?
17. 3. 2012„Snídaně je velká věda. Tvoří základ každého dne, bez kterého by byly děti bez energie a ve škole by se těžko soustředily,“ říká nutriční specialistka z FTNsP Lucie Růžičková. Brumík se stal pomocníkem nejenom pro maminky, ale zpříjemní ráno i malým mlsalům. Měkký lahodný piškot ve tvaru oblíbeného medvídka s tvarohovo – ovocnou náplní je o polovinu větší než klasický Brumík svačinka. Změní rodinné ráno na zábavné a pomůže nastartovat den všem členům rodiny.
Rozpustnou nebo turka? A umíme vůbec kávu správně připravit?
17. 2. 2012Osm z deseti šálků kávy si v Čechách a na Moravě připravujeme na způsob „českého turka“, tedy spařením mleté kávy vřelou vodou. V průběhu pracovního dne a zejména ve městech zase častěji sáhneme po kávě rozpustné. V každém případě, abychom si pochutnali, musíme zvolit nejen kvalitní kávu, ale také ji správně připravit. Že na tom přece nic není? Byli byste překvapeni, kolik z nás nepostupuje správně a zbytečně se tak ochuzujeme o nejlepší aroma a chuť.
Zdravé slané mlsání
10. 2. 2012Ať už v práci nebo doma – pod tlakem povinností nezřídka saháme po nějaké nezdravé sladkosti či snacku. Nesprávné stravování se však zrcadlí v celém fungování organismu a v našem zdravotním stavu. Nové Free Style Pečené brambory s kmínem od Racia jsou zdravější alternativou křupání s podmanivou chutí. Praktické balení obsahuje méně než 1% doporučeného denního příjmu tuku a až 97 % bramborové složky. Na nových Free Style si tak můžete pochutnat kdykoliv během dne nejmenších obav o svou linii.
Kompletní menu z mikrovlnky!
2. 2. 2012Mikrovlnná trouba, ať už vestavná či volně stojící, je dnes součástí téměř každého projektu kuchyně. Řada z nás ji ale stále vnímá pouze jako prostředek k ohřívání, popřípadě si ji vybírá z designového důvodu. Dekorační funkce se dnešním modelům upřít nedá, ale je opravdu škoda nevyužit i její další potenciál. Vaření v nich je jednoduché, rychlé a přitom chutné. Před jejich pořízením si zvažte, jaké funkce budete využívat. Mezi nejoblíbenější funkce rozhodně patří zapékání, díky kterému pohodlně upečete třeba pizzu či závin, a také vaření v páře, které se skvělě hodí pro přípravu brambor a zeleniny. Umí to i vaše mikrovlnka?
Cappuccino Ginger a Chilli Chococino à la cremesso
18. 1. 2012Káva je neodmyslitelnou součástí společenských okamžiků, ať už jako tečka po dobré večeři nebo ideální doplněk k lahodnému zákusku… Nyní cremesso přichází s kávovými kreacemi vytvořenými speciálně pro letošní zimu. Barista Joachim Homfeld vykouzlil dva báječné recepty: exotické Ginger Cappuccino a ohnivé Chilli Chococino à la cremesso. Tyto recepty si můžete vyzkoušet i vy doma! Jsou zveřejněny také na www.cremesso.com.