To správné koření na grilování
16. 6. 2011Grilovací omáčky jsou oblíbenou a nedílnou součástí každého grilování. Pokud rádi zkoušíte nové věci nebo si jen rádi svůj život alespoň občas trošku okořeníte, pak věřte, že s grilovacími omáčkami vykouzlíte ve své kuchyni skvělé pochoutky k vašim pohodovým grilovacím chvilkám. Chcete-li uspokojit chuťové pohárky nejen svoje, ale také všech svých přátel a vykouzlit z grilovaného pokrmu gurmánský zážitek, vyplatí se mít vždy nějaké při ruce.
Farmářské trhy v centru města
15. 6. 2011Slavnostní zahájení Farmářských trhů na náměstí Republiky, se koná v pátek 17. června od 10:00. Pravidelné středeční a páteční prodeje farmářů z Česka a okolních evropských zemí symbolicky zahájí herečka Jiřina Bohdalová společně s 1. zástupcem starosty MČ Prahy 1 Danielem Hodkem, který nad projektem převzal záštitu. Chybět nebude ani zajímavý kulturní a gastronomický doprovodný program, kterým bude provázet moderátor Přemek Podlaha. První trhy na náměstí Republiky navíc obohatí svým koncertem tolik oblíbení Jan, František a Vojta Nedvědovi. A k příjemné atmosféře přispěje svými pověstnými koláči a buchtami i sama kmotra Jiřina Bohdalová.
Párty menu s ochucenými ojeli
14. 6. 2011Grilovací sezona začíná a s ní se do centra pozornosti opět dostává marinování. Připravit originální, ale vyváženou a zdravou marinádu je s ochucenými olivovými oleji Monini snazší než kdy předtím. Stačí špetka soli a tento kvalitní olivový olej, který je k dostání ve třech příchutích – jemný citron, pikantní česnek & chilli a svěží bazalka. Extra panenské olivové oleje jsou vhodné nejen pro teplou kuchyni, ale neměly by chybět na vašem stole k dochucení jídel přímo na talíři.
Čas oblíbeného grilování je tady!
9. 6. 2011Grilování, zahrada, drink…představa ideálně stráveného odpoledne. Nemáte zahradu na upořádání gril párty? Nevadí, i tak je to možné. Snad neexistuje Čech, který by někdy nebyl na grilování. V posledních letech patří grilování ke koloritu, kterým se začíná a končí léto. Každý ze „šéfkuchařů“ má svůj recept nebo postup na přípravu masa. Pár zaručených tipů udělá šéfkuchaře grilování i z vás, ať už venku nebo u vás v bytě či na balkoně.
Dopřejte si příjemné posezení a výborné jídlo
8. 6. 2011Thajské menu v NOI připravuje šéfkuchařka Thanedsorn Polpatana s týmem kuchařských mistrů, které velkým oknem v zadní části restaurace můžete sledovat přímo při práci. Do rozpáleného oleje ve Wok pánvi vhodí hrst voňavého koření, potom jednotlivé suroviny, několikrát promíchají a hned servírují, přesně tak, jak si žádají tradiční thajské receptury založené na čerstvých surovinách a rychlé přípravě. Kuřecí, kachní, vepřové i hovězí maso, krevety, ryby, saláty, dezerty… vše plné nezapomenutelných chutí a za příznivé ceny.
Štíhlá linie a skvělá chuť grilovaného jídla
12. 5. 2011Přichází léto a s ním i čas grilování. Pokud se nechcete ve společnosti přátel krčit u zeleninového salátu s obavou o svou linii a zdraví, přečtěte si, jaké možnosti zdravého grilování vám letos trh nabízí. Grily letos myslí na vaše zdraví a v potravinách proto uchovávají vitamíny i chutě, které se mohou klasickým způsobem grilování lehce vytratit.
Čaj připravovaný s láskou
7. 5. 2011Všimli jste si, že každá maminka dává čaji svou specifickou maminkovskou ingredienci navíc? Ač se to zdá nemožné, je to tak. Jinak by totiž nemohl naprosto stejný čaj chutnat skvěle u maminky, ale malinko jinak, i když stejně výborně, u babičky. Asi to bude tím, že maminky (a babičky) připravují čaj s láskou.
McDonald’s otevírá největší restauraci v České republice
6. 5. 2011Historický objekt Václavské náměstí 9 byl vybudován v letech 1913 – 1914 podle návrhu architekta Matěje Blechy. V roce 2010 byla zahájena rozsáhlá přestavba, v rámci níž bylo zachováno s ohledem na požadavky památkové péče pouze průčelí a část nosných stěn, sloupů a stropních konstrukcí, ostatní bylo vybudováno nově. Z toho důvodu se zásadní změny dotkly i restaurace McDonald’s. Prostory restaurace McDonald’s byly přesunuty z původního prvního patra do dvou pater suterénu, přízemí zůstalo. Celková kapacita restaurace byla navýšena na 262 míst k sezení (McCafé v přízemí 30 míst, McCafé v prvním suterénu 32 míst, lobby McDonald’s 200 míst). Restaurace poskytne pracovní příležitost pro 135 zaměstnanců, v sezóně až pro 180, z nichž 25 jsou profesionálně vyškolení baristé McCafé.