Bydlet v panelu

Dostat jako dárek pomalý hrnec, může v nejedné hospodyni vzbudit nelibost. Jde nám přece o to, abychom uvařili rychle, ne pomalu! Než ale budete vynášet první soudy, vyzkoušejte jej! Pomalé vaření při nízké teplotě má totiž řadu výhod. Tou nejpodstatnější je výsledek – perfektně připravené jídlo. Dosáhnout ho můžete několika způsoby, třeba dlouhým dušením v litinovém hrnci. Nejjednodušší je však pro tento typ kuchyňské úpravy použít právě tak zvaný pomalý hrnec. V něm se jídlo připravuje při stálé teplotě pod bodem varu, takže se pokrmy nemohou vysušit, ani když je nehlídáte. Všechny ingredience stačí vložit do hrnce a dál už se o nic nestarat. Vše se připravuje společně, ušetříte tak kupu špinavého nádobí, jídlo není v průběhu vaření potřeba míchat, podlévat či dochucovat.

Dotykovým tlačítkem TOUCH – CONTROL lze pro každou plotýnku volitelně nastavit dobu vaření. Je-li dosaženo konce doby vaření, plotýnka se automaticky vypne a zazní akustický signál. Nespotřebujete tedy víc energie, než je skutečně nezbytné.
Zdroj: PRE

Na grilování přece nic není..říkáte si, ale pozor! Ke grilování vzniklo také desatero, kterého bychom se měli držet, pokud chceme grilovat zdravě a efektivně. Grilování totiž není jen otáčení masa na roštu. Je potřeba jej umět dobře naložit a na roštu správně udržovat. Neobejdeme se ani bez vhodného vybavení. Po ruce vždy musíme mít ty správné nástroje, abychom od grilu neobíhali a maso přitom nespálili na uhel.

Grilovací sezona začíná a s ní se do centra pozornosti opět dostává marinování. Připravit originální, ale vyváženou a zdravou marinádu je s ochucenými olivovými oleji Monini snazší než kdy předtím. Stačí špetka soli a tento kvalitní olivový olej, který je k dostání ve třech příchutích –  jemný citron, pikantní česnek & chilli a svěží bazalka. Extra panenské olivové oleje jsou vhodné nejen pro teplou kuchyni, ale neměly by chybět na vašem stole k dochucení jídel přímo na talíři.

„Při hledání dokonalého hrnce by se měl člověk zaměřit na čtyři zásadní věci, které kvalitu vaření nesmírně ovlivní. Pečlivě se dívejte, jaké má hrnec „tělo“, dno, poklice a držadla,“ upozorňuje Siegfried Müller, ředitel společnosti Fissler. Kvalitní hrnec musí být odolný, vyrobený nejlépe z ušlechtilé nerezavějící oceli. Ta totiž nepodléhá korozi a snadno se udržuje. Ti, kdo vaří denně, jistě ocení, že se dá mýt v myčce na nádobí. Hrnce Fissler vynikají nad jiné extra širokým odlévacím okrajem, který umožní snadné a bezpečné přelévání omáček.

Přichází léto a s ním i čas grilování. Pokud se nechcete ve společnosti přátel krčit u zeleninového salátu s obavou o svou linii a zdraví, přečtěte si, jaké možnosti zdravého grilování vám letos trh nabízí. Grily letos myslí na vaše zdraví a v potravinách proto uchovávají vitamíny i chutě, které se mohou klasickým způsobem grilování lehce vytratit.

Vyměňte jakoukoliv starou pánev za zdravou keramickou pánev GreenPan™ a získejte slevu 250 Kč, zve do prodejen svých i svých partnerů společnost Potten & Pannen – Staněk. Až do 30. června se tak nabízí jedinečná příležitost, jak se snadno zbavit opotřebovaných pánví a výhodně zakoupit nové – s dokonale nepřilnavým keramickým povrchem, prvotřídním designem, snadnou údržbou, dlouhou životností a především s nezávislými testy ověřenou zdravotní nezávadností.

Nejkvalitnější nože jsou vyrobeny z jednoho kusu speciální tvrdé oceli a odborný brus zajistí dokonalou ostrost břitu. Perfektně padnou do ruky díky ergonomicky tvarovaným rukojetím a díky dokonalému vyvážení umožní komfortní práci s nožem i po delší dobu a také zvyšují bezpečnost práce s nožem. Dokonale zpracované a rovné ostří i rukojeť zaručí, že se nůž bude dobře udržovat a při mytí ho zbavíte všech bakterií. Samozřejmostí je atraktivní design.