Bydlet v panelu

Dotykovým tlačítkem TOUCH – CONTROL lze pro každou plotýnku volitelně nastavit dobu vaření. Je-li dosaženo konce doby vaření, plotýnka se automaticky vypne a zazní akustický signál. Nespotřebujete tedy víc energie, než je skutečně nezbytné.
Zdroj: PRE

Také ve varných plochách šel vývoj dále kupředu. Po litinových plotnách byly převratnou novinkou sklokeramické varné plochy. V té době jsme byli přesvědčeni, že nic až tak zásadního se už nedá vymyslet. Nyní je zde indukce. Svou rychlostí předčí i plyn, či rychlovarnou konvici a úsporou to sklokeramické elektrické desce také klidně natře. Navíc se dnes nemusíte omezovat na tradiční tvar a velikostí či umístěním desky můžete krásně měnit ráz vaší kuchyně. Nejlepší zprávou potom je, že si můžeme indukční desky dnes koupit podstatně levněji, než před několika roky.

V čem vaříte vy? Změnami prošly nejen varné plochy, ale také nádobí, ve kterém pokrmy připravujeme. Také se vám stává, že z výběru velikostí varných zón nemůžete pro váš typ nádobí vybrat odpovídající plochu? Na tento problém pamatuje indukce, která zahřívá skutečně pouze tu část varné plochy, která je ve styku se dnem nádoby. Ale co v případě, že potřebujeme použít oválnou pánev nebo pekáč, který se na žádnou z varných zón nevejde? Už to není problém. Indukční desky ke svým mnoha přednostem přidávají další – variabilitu velikosti varné plochy.

Lidé se často mylně domnívají, že společně s indukční deskou musí hned měnit i hrnce, protože na indukci je možné používat pouze nádobí z feromagnetických materiálů – ocelové, smaltované, litinové nebo ze speciálního druhu nerezu. Není to pravda. Abyste zjistili, které jsou vhodné (tj. vyrobené z ferromagnetické oceli), stačí k nim přiblížit magnet. Na indukční desku se hodí ty, které budou magnet přitahovat. Z fyzikálních důvodů nelze na indukčních varných plochách používat nádobí z hliníku, běžného nerezu, skla, porcelánu nebo plastu. Pokud se takové nádobí položí na vařič, nehrozí žádné riziko, vařič zůstane vypnutý, jako kdyby na něm nebylo žádné nádobí.Tip pro vás připravila společnost Amica.

Tip na tento týden: Používejte speciální ohřívače (rychlovarné konvice, kávovary, topinkovače apod.). K delšímu vaření využijte tlakový hrnec – ušetříte až 40 % elektřiny a 30 % času. Jak na to, aby člověk nemusel slevovat ze svého navyklého standardu a přitom dosáhl úspor energie a peněz? S řadou cenných rad a výpočtovými programy přichází Pražská energetika na internetovém portálu www.uspora-energie.info. Pokud se rozhodnete pro osobní návštěvu Poradenského střediska PRE, odborní poradci vám poskytnou informace o úsporných technologiích a tipy, jak zamezit plýtvání energií doma i v kanceláři. Navíc si můžete zdarma vypůjčit poradenský kufřík s měřičem spotřeby a analyzovat si spotřebu vaší domácnosti.

Tip na tento týden: Při pečení pomocí horkého vzduchu nenahřívejte troubu předem. Troubu během pečení zbytečně neotevírejte. Pokrmy do hmotností 400 g ohřívejte raději v mikrovlnné troubě. Jak na to, aby člověk nemusel slevovat ze svého navyklého standardu a přitom dosáhl úspor energie a peněz? S řadou cenných rad a výpočtovými programy přichází Pražská energetika na internetovém portálu www.uspora-energie.info. Pokud se rozhodnete pro osobní návštěvu Poradenského střediska PRE, odborní poradci vám poskytnou informace o úsporných technologiích a tipy, jak zamezit plýtvání energií doma i v kanceláři. Navíc si můžete zdarma vypůjčit poradenský kufřík s měřičem spotřeby a analyzovat si spotřebu vaší domácnosti.

Tip na tento týden: Pro vaření zvolte vhodné nádobí – hrnce s rovným dnem ušetří až 30 % energie. Při vaření zakrývejte nádoby pokličkami a dbejte na to, aby velikost hrnce odpovídala velikosti plotýnky. Plotýnky nepředehřívejte předem, zbytkové teplo plotýnek využijte k dovaření pokrmů. Jak na to, aby člověk nemusel slevovat ze svého navyklého standardu a přitom dosáhl úspor energie a peněz? S řadou cenných rad a výpočtovými programy přichází Pražská energetika na internetovém portálu www.uspora-energie.info. Pokud se rozhodnete pro osobní návštěvu Poradenského střediska PRE, odborní poradci vám poskytnou informace o úsporných technologiích a tipy, jak zamezit plýtvání energií doma i v kanceláři. Navíc si můžete zdarma vypůjčit poradenský kufřík s měřičem spotřeby a analyzovat si spotřebu vaší domácnosti.

Indukční sklokeramické varné plochy stále patří k nejefektivnějším řešením pro přípravu pokrmů. Přednost dostávají pro svou energetickou úspornost. Spotřeba energie v průběhu vaření je u indukce asi poloviční než u klasických vařičů. Jedinou nevýhodou, bránící podlstatnému rozšíření indukcí byla vyšší cena, než u obvyklých skokeramických varnch ploch. Nyní se na trhu poprvé objevuje indukce, kterou si už může pořídit většina z nás.