Téma: Grilovačka, která vás dostane
Nekončící variace
12. 09. 2011
Se servírovacími miskami s dvojitým zásobníkem najdete mnoho způsobů jak servírovat váš oblíbený snack přímo s dipem dohromady. IIC sada 3+3 skládacích misek může být používána samostatně, ale misky také pasují do dvojitých, takže můžete vytvářet mnoho variant. Nejen že oddělíte pokrmy a chutě se tak nebudou mísit, ale také můžete vytvářet barevné kombinace a vytvořit tak skvělou dekoraci pro váš stůl. Po použití je poskládáte na sebe, budete potřebovat minimum místa ve vaší kuchyni pro jejich uložení. Nabízí Potten & Pannen – Staněk.
Češi propadli grilování
04. 09. 2011Čechům už nestačí opékat špekáčky nad ohništěm, propadli grilování, pravidelně se mu věnuje téměř 1/3 domácností. Sezóna v Čechách začíná zpravidla v květnu, vrcholí o letních prázdninách a pokračuje do poloviny září. Nejvíce grilují rodiny s dětmi do 15 let, zpravidla jednou za čtrnáct dní. Nejraději máme maso a kuřata, k tomu popíjíme pivo. Za jedno grilování neváháme utratit více než 500 Kč. Nejčastěji grilujeme na zahradě či terase domu, chatách a chalupách, přenosný gril s sebou bereme také do přírody, do kempu nebo na piknik. Ti, kterým to finanční situace dovolí, si budují zahradní outdoorovou kuchyni.
Oběd připravený a grilu
25. 08. 2011
Philadelphia je světově oblíbený 100 % přírodní sýr, který je distribuován do 94 zemí po celém světě. Těší nás, že si stále více příznivců získává na svoji stranu i u nás v České republice, a to nejen mezi profesionálními kuchaři. Rovněž se stal nepostradatelným pomocníkem při vaření v domácnostech a díky širokým možnostem využití při přípravě pokrmů se stává stále více oblíbený. Vyznavači pokrmů připravených na grilu inspiruje se tortilovými kapsičkami s chilli.
Speciální pomocníci na grilování
20. 08. 2011
K příjemnému grilování patří nejen gril a něco na něj, ale bez čeho bychom se neobešli, jsou grilovací nástroje. Maso potřebujeme něčím otočit, zkontrolovat jeho propečenost a také je na něco odložit. Ne vždy se všechno jídlo sní okamžitě a je tedy potřeba ho udržet co nejdéle teplé, ale zároveň je neusušit. Pro všechny tyto případy již máme možná řešení. A nejen že nám usnadní práci, ale také velmi dobře vypadají.
Nemám zahradu, přesto griluji
16. 08. 2011
Myslíte si, že se vám o každodenním grilování může leda zdát, protože nemáte vlastní zahradu ani velkou terasu? Omyl, pokud disponuje váš byt alespoň balkonem, máte vyhráno. Musíte si ale vybrat správný gril, tedy elektrický. S grily na elektřinu odpadají starosti s palivem (uhlím či plynem), stačí ho jen zapojit do zásuvky a začít grilovat. Nehrozí problémy se sousedy (nepříjemný kouř) ani nehoda (výbuch plynu). Elektrický gril navíc užijete i doma v kuchyni. Přední výrobce grilů Weber-Stephen přichází pro rok 2011 s novinkou Weber® Q™ 140 a 240 Stand. Tento elektrický gril je podstatně větší než jeho předchůdce, nový je i materiál grilovacích roštů. Ušlechtilou ocel nahradila litina, která zajistí ještě větší kulinářský zážitek.
Na jednom grilu vejce, steak i Kung Pao
12. 08. 2011
Na gril párty se nám často mohou sejít hosté, kteří mají různé gurmánské nároky. Někdo má rád maso, jiný zase sýr, nebo zeleninu a jiný dává zase přednost klasickému jídlu připravovanému bez grilu. Jak ale uspokojit takové hosty? Dnes si můžeme pořídit speciální gril, na kterém můžeme splnit prakticky každé reálné přání vybíravých hostů. Překvapit je tak můžeme i čínskými specialitami, které doma běžně připravujeme na plotně v pánvi wok. Zjednodušeně se dá říci, že dnešní grilovací systémy nám umožňují přenést kucyhňskou plotnu na gril.
Pořádně zatopte pod kotlem
06. 08. 2011
Pro dokonalé grilování je důležitý správný gril a příslušenství, kvalitní suroviny, ale také použité palivo. Chcete zprudka připravit steaky nebo pozvolna grilovat větší pokrm a u toho vést dlouhé rozhovory s přáteli? Vyberte si to správné uhlí. Další problém nastává při jeho rozpalování, které jistě každý, kdo někdy griloval ví, že není zase tak jednoduché, jak se může zdát. To už je ale jiná kapitola.
Praktický průvodce grilováním
01. 08. 2011Grilovací sezóna začíná už s příchodem prvních jarních dní. Se zájmem a také s chutí sledujeme množící se les zahradních grilů, které se objevují na malých i velkých zahradách, terasách a někdy dokonce i na balkónech. Říkáme si, jaké bude to letošní grilování, čím překvapíme a potěšíme hosty. Pokud chcete letos opravdu zazářit a neshořet, nechte se inspirovat praktickými radami. A když nevíte co připravit na večerní párty s přáteli, víme kde se inspirovat.












